México.- Este martes 26 de marzo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que con la propuesta de modificación a la NOM-084-SCFI-1994, pretenden que los productos informen al consumidor el contenido de soya en una presentación de atún y que se precise la denominación del producto a “Atún con soya” o “Soya con atún”, en los casos que lo ameriten.

Esto luego de los resultados obtenidos en el estudio de calidad que el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor realizó a 57 presentaciones de atún envasado, en las cuales se encontró soya en 18 de ellas, sin que se informara previamente  al consumidor la cantidad exacta de soya que tiene el producto.

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Cabe señalar que la propuesta fue presentada a través de la Comisión Nacional de Normalización de la Secretaría de Economía, misma que se estará trabajando este año.

MR

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