México. Joshua Serrano representó a México posicionándose en el primer lugar en el Campeonato Panamericano de Pizza, en el que 18 jueces y 30 jurados, entre ellos cocineros, periodistas y chefs tomaron la decisión final.

Durante la competencia, Serrano demostró su experiencia y habilidades en temas de gastronomía desde un escenario constituido por 12 hornos, de los cuales 10 eran de gas y sólo 2 de leña.

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Cabe mencionar que Matías Iacono, de nacionalidad argentina, se posicionó en el segundo lugar, mientras que el mexicano David Morales ocupó el tercer lugar en el Campeonato.

Asimismo, durante este evento se definió al ganador del Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada en el que Cristian Emiliano Abarzua fue galardonado por su gran desempeño.

Este formará parte de la selección argentina que irá al Campeonato Mundial de la Pizza en Italia.

Ambos torneos fueron llevados a cabo por la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (Apyce).

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